2019

Articles publiés dans cette rubrique

Paysan mon ami, agriculteur mon ennemi
7 décembre 2019, par DMigneau

Paysan mon ami, agriculteur mon ennemi
Quel contraste entre " l’agribashing " et l’engouement pour le salon de l’agriculture ! Ne faut-il pas y voir le témoin d’une évolution du monde agricole qui l’a éloigné du public ? Celui-ci ne considère-t-il pas « l’agriculture » comme une entreprise comme une (...)
Le chanvre, allié de la " transition écologique "
17 novembre 2019, par DMigneau

Le chanvre, allié de la « transition écologique »
La fibre végétale est à l’honneur en ce moment au « Pavillon de l’Arsenal » à Paris où sont présentées 50 réalisations de 45 pays qui concourent au " Fibra Award ", premier prix mondial des architectures contemporaines en fibres végétales.
L’occasion de (...)
Paysans-boulangers : l’autonomie plutôt que la soumission à l’agro-industrie
6 novembre 2019, par DMigneau

Paysans-boulangers : l’autonomie plutôt que la soumission à l’agro-industrie
Photo : CC Daniel
Grâce à l’activité boulangère en plus des cultures, de nombreux petits paysans s’installent et comblent notre appétit pour un pain plus naturel. Rencontres avec ces paysans qui privilégient l’autonomie et dont (...)
L’enfer des poules pondeuses
23 septembre 2019, par DMigneau

L’enfer des poules pondeuses
Chaque année, 45 à 50 millions de poules pondeuses sont élevées en France. La plupart d’entre elles sont issues de systèmes intensifs ...
Des machines à pondre
Alors que les poules vivent un peu plus de 10 ans dans la nature, leur durée de vie moyenne en élevage n’est (...)
Crise écologique – Un rapport spécial du GIEC : l’humanité épuise les terres
24 août 2019, par DMigneau

Crise écologique – Un rapport spécial du GIEC : l’humanité épuise les terres
Bovins de boucherie " Hereford ". Le rapport du GIEC indique que la consommation de viande devrait être réduite pour réduire les émissions de méthane. Photo : Paysages australiens / Getty Images
Nous vivons sur une Terre (...)

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